Die Suche nach einem modernen Konzept zur Fleischuntersuchung

Expertentreffen in Brüssel

Am 14. Dezember 2011 hat die EU-Kommission in Brüssel zum dritten Mal einen Runden Tisch zur Modernisierung der Fleischuntersuchung einberufen. Bei diesem Termin ging es um die Untersuchungen beim Schwein.

Autoren: Cornelia Rossi-Broy
Ausgabe: 2/2012
S. 192-197
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